Aproveitando a remessa de cararõn especial de Recife, Thi se empolgou e cozinho 2 vezes nessa semana santa :)
O 1º prato foi camarão ao molho de gorgonzola. Hummmm ficou uma delícia! só não consegui tirar foto pq a camera estava sem bateria :(.
O 2º prato foi uma especialidade nova, Camarão ao Alho poró e laranja. Ficou uma delícia também! mas como é difícil encontrar o tal de caldo de peixe aqui em sumpaulo, heim? fui em 3 mercados e nada. Na última tentativa o atendente do mercadinho aqui perto de casa recomendou levar um filezinho de peixe, cozinhar e fazer o caldo (nada prático, né?) OK.
Mas valeu super a pena :) Ficou um sabor super gostoso e AMEI a nova receita :)
Obrigado, meu amor!
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