Pesquisar este blog

7.7.10

carne de forno a la gabi :)







Nesse Domingo não deu outra. O desejo de comer uma carninha de forno com batatas foi grande. Lembrei na mesma hora de uma receitinha fácil, fácil que minha amiga Gabi Braun @braungabi me ensinou :)

Você pode fazer com uma peça de filé mignon ou alcatra, que fica uma deli.
Corte 2 dentes de alho bem picadinhos e passe na carne, depois pegue metade de um tablete de manteiga e faça uma misturinha com 2 tabletinhos de caldo de costela. Faça uma meleca, lembre da infância querida e passe com muito carinho na carne e só. Coloquei algumas batatinhas para enfeitar a carne e pimentões amarelos e verdes.

Forno com papel laminado por 1 hora, depois tire o papel para a carne dourar mais e deixe 30 minutos.
To me sentindo a Ana maria Braga, mais é muito fácil!!!!

4 comentários:

  1. Genteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeennnnn!!!
    Tati maria Braga, com certeza!!!
    Menina...você vai longe!
    Thiago deve estar adooooorando, né?
    Vou fazer domingo que vem!
    Beijocas

    ResponderExcluir
  2. Tatinska, essa receita eu já comi. Diliçaaaaaaa!

    ResponderExcluir
  3. hahahhahahahahaha calma, mãe. muita calma nessa hora que ainda to fazendo amizade com as panelinhas e só na hora da fominha :)

    ResponderExcluir